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最新数据显示，英国食品杂货通胀率连续第二个月小幅下降，然而，这一下降对消费者的影响微乎其微。根据市场研究机构Kantar的数据，在截至5月14日的四周内，这一数字降至17.2%，低于上月的17.3%和此前17.5%的峰值。但这一最新水平仍然是Kantar自2008年开始跟踪该项数据以来的第三高水平，这可能会使普通家庭的食品杂货购物增加833英镑(合1035美元)。

Kantar零售和消费者洞察主管Fraser McKevitt表示，这一边际下降意味着价格“仍然高得令人难以置信”。

目前，英国消费者正尽其所能遏制极高通胀的影响，选择更多地在折扣杂货店购物，并购买超市的自有品牌商品。在截至5月14日的12周内，ALDI是增长最快的折扣杂货商，销售额同比增长24%，Lidl紧随其后，销售额增幅超过23%。

智库Resolution Foundation上周在一份报告中表示，到今年夏季，食品成本对家庭财务的影响将超过能源账单。研究表明，食品支出在家庭支出中所占的比例高于能源支出，而低收入家庭受到价格上涨的影响尤为严重。

英国将于周三公布4月CPI数据，市场目前预计，英国的总体通胀率将以逾30年来最快的速度下降，这将让英国家庭从几代人以来最严重的生活成本紧缩中获得一丝宽慰。

据Kantar称，超市正在传递一些通货紧缩的信号，尤其是牛奶，自上个月以来，四品脱牛奶的平均价格下降了8便士。但Kantar警告称，目前的价格仍远高于一年前。

McKevitt表示：“零售商知道，为了吸引顾客，在牛奶等主要产品上提供哪怕是很小的折扣是多么重要。”

本月早些时候，英国国王查尔斯三世的加冕典礼刺激英国食品杂货销售额增长了16%，消费者额外购买了2.18亿英镑的产品，尤其是葡萄酒，用于举办街头派对和招待朋友和家人。高档杂货商维特罗斯(Waitrose)尤其受益于这一增长，在12周内销售额增长了4.8%，这是该超市自2021年4月以来的最高增长率。